Ethiopie – Jimma – Gomma Forest BIO
Cafés Querry
RegionInferred· Region-level origin
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Details
RoasteryCafés Querry
OriginGoma, Jimma, Ethiopiaderived
ProcessNatural
Harvest—
Altitude—
Varieties—
RoastMedium
Tasting notesmilk chocolate, vanilla
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Flavor Profile
- milk chocolateNutty/Cocoa › Cocoa › Chocolate
- vanillaSweet › Vanilla
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How we know
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- Origin: Goma
“Il provient spécifiquement de la région de Goma, au cœur de l'appellation Jimma, où de petits paysans œuvrent avec passion pour préserver un écosystème précieux.”
- Region: Jimma
“Il provient spécifiquement de la région de Goma, au cœur de l'appellation Jimma, où de petits paysans œuvrent avec passion pour préserver un écosystème précieux.”
- Process: Natural
“Ce café nature, torréfié avec soin à un niveau medium, révèle un profil aromatique d'une richesse surprenante et d'une grande délicatesse.”
Farm to cup
Ethiopie – Jimma – Gomma Forest BIO by Cafés Querry — followed from farm to cup.
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