SIDAMA – Éthiopie

Name: SIDAMA – Éthiopie
Brand: Brûlerie Moka

Brûlerie Moka

RegionInferred· Region-level origin

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RoasteryBrûlerie Moka

OriginSidama, Ethiopiaderived

Process—

Harvest—

Altitude—

Varieties—

Roast—

Tasting notesapricot, peach

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Region: Sidama
“L'appellation Sidama représente plus de 500 km de large : les cafés ont donc des profils très différents ! Sidama, c'est le nom de l'appellation mais c'est avant tout le nom du peuple du sud éthiopien.”

Farm to cup

SIDAMA – Éthiopie by Brûlerie Moka — followed from farm to cup.

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