Specialty Coffee Peru San Martin

How we know

Each field is what the roaster published — shown with the verbatim source text.

• Region: Jaen, Cajamarca

  “Region — Jaen, Cajamarca, Peru”

• Country: Peru

  “San Martin 100% BIO-Arabica wird von 11 Kooperativen und ca. 3000 Cafetaleros kultiviert. Es gehört zur Region Chanchamayo, eines der besten Kaffeeanbaugebiete Perus.”

• Process: Washed

  “Aufbereitung — washed”

• Variety: Catimor, Caturra, Pache, Bourbon, Typica

  “Varietät — Catimor, Caturra, Pache, Bourbon, Typica”

• Altitude: 800–1900 masl

  “Anbauhöhe — 800 – 1900m”