Las Brujas
Casino Mocca
FarmReported· Traced to a specific farm
Scan at the counter
Details
RoasteryCasino Mocca
OriginLas Brujas, Boquete, Panama
ProcessAnaerobic Dry
Harvest—
Altitude—
VarietiesGeishaunverified
Roast—
Tasting notesfloral, caramel, blackberry
How sure we are✓ stated by the roasterderived from region or nameunverified — not found in their text
Flavor Profile
- floralFloral
- caramelSweet › Brown Sugar › Caramelized
- blackberryFruity › Berry › Blackberry
Recently sold out
Keep exploring the atlas
Explore variety
More like this
How we know
Each field is what the roaster published — shown with the verbatim source text.
- Origin: Las Brujas
“Aktuális kávénk a család Las Brujas névre hallgató ültetvényéről érkezett”
- Region: Boquete
“Ricardo Koyner nagyapja még az 1900-as évek elején vásárolt földet Panama Boquete településének közelében”
- Country: Panama
“Ricardo Koyner nagyapja még az 1900-as évek elején vásárolt földet Panama Boquete településének közelében”
- Process: Anaerobic Dry
“melyet anaerob fermentációt követően száraz eljárással dolgoztak fel”
- Variety: Geisha
“szelektíven szüretelt Gesha tétel”
Farm to cup
Las Brujas by Casino Mocca — followed from farm to cup.
Brew Guides
13 methodsPick a method