Tamu Omni Roast, Tansania, 100% Arabica, Single Origin

How we know

Each field is what the roaster published — shown with the verbatim source text.

• Origin: AMCOS – Agricultural Marketing Cooperative Society

  “Die Kaffeebauern haben sich in einer Erzeugervereinigung (AMCOS – Agricultural Marketing Cooperative Society) zusammengeschlossen”

• Region: Shishton

  “Dieser außergewöhnliche Kaffee wird ausschließlich von Kleinbauern aus dem Dorf Shishton angebaut, einer der ältesten und besten Kaffeeanbauregionen Tansanias”

• Process: Washed

  “Die Bohnen werden von Hand geerntet, gründlich gewaschen und sonnengetrocknet, um ihre natürliche Qualität zu bewahren”

• Cupping score: 85

  “Seine einzigartigen Eigenschaften wurden mit 85 Punkten beim SCA Cupping-Test ausgezeichnet”