Peru Kuelap Especial - Fairer und nachhaltiger Kaffee aus Peru | Die Rösterei Coffeum

How we know

Each field is what the roaster published — shown with the verbatim source text.

• Origin: Kooperative Bagua Grande

  “Über 500 Kleinfarmer haben sich in der Kooperative Bagua Grande zusammengeschlossen um den von Ihnen produzierten Kaffee gemeinsam direkt zu vermarkten.”

• Region: Amazonas

  “Dieser Arabica ist aus der Region Amazonas im Norden Perus, wo er in Höhenlagen von ca. 1.200 - 1.800 m auf fruchtbaren vulkanischen Böden wächst - ideale Bedingungen für komplexe Aromen und eine ausgewogenes Mundgefühl.”

• Country: Peru

  “Peru ([peˈruː], spanisch Perú [peˈɾu]; amtlich Republik Peru, spanisch República del Perú, Aymara Piruw Republika, Quechua Piruw Suyu) ist ein Staat im westlichen Südamerika und grenzt im Norden an Ecuador und Kolumbien, im Osten an Brasilien, im Südosten an Bolivien, im Süden an Chile und im Westen an den Pazifik.”

• Process: Washed

  “Prozess: Gewaschen”

• Variety: Caturra, Bourbon, Catimor, Típica, Catuaí

  “Varietät: Caturra, Bourbon, Catimor, Típica, Catuaí”

• Altitude: 1200–1800 masl

  “Anbauhöhe: 1200 - 1800 masl”