Tres Cabezas
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“Seine Farm - Finca La Teja - ist sieben Hektar groß (oder eher klein).”
“Seine Farm - Finca La Teja - ist sieben Hektar groß (oder eher klein).”
“Unsere Bohnen wurden mit Hilfe eines Pulpers von ihrem Fruchtfleisch befreit. Anschließend fermentieren die grünen Bohnen für 24-36 Stunden in einem Wasserbecken, bevor sie zum Trocknen in der Sonne ausgebreitet werden.”
“Die Sorte Caturra, die wir in diesem Jahr bei ihm verkosten werden, wird in der unglaublichen Höhe von 2150 m über dem Meeresspiegel angebaut.”
“Die Sorte Caturra, die wir in diesem Jahr bei ihm verkosten werden, wird in der unglaublichen Höhe von 2150 m über dem Meeresspiegel angebaut.”
“Die Haupterntesaison in Mexiko dauert von Dezember bis Ende März.”
La Teja Mexiko Filter by Tres Cabezas — followed from farm to cup.
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