Arabica · Bourbon-Typica
Source: World Coffee Research
Parentage (WCR): Pacas × Maragogipe (El Salvador)
We trace Pacamara across 17 growing origins, led by El Salvador.
Growing origins behind the Pacamara coffees we track, ranked by coffee count.
+ 32 more coffees across 9 other origins.
Based on 427 tracked coffees, reflects our catalogue, not the variety's full global range.
73 harvests tracked across the network.
Montecarlos Estate · El Salvador · Washed · 2022
Finca Zarza · Colombia · Advanced Washed · 2026
Finca Las Nubes · El Salvador · Washed, sonnengetrocknet, SHG EP · 2026
La Montaña · El Salvador · Natural · 2023
Los Tres Potros · El Salvador · Natural · 2025 · 89.0 (roaster-stated)
Los Tres Potros · El Salvador · Anaerobic Natural · 2024/25 · 89.0 (roaster-stated)
Finca Terrazas del Pisque · Ecuador · Washed · August 2025
El Pezote · El Salvador · washed / anaerobic fermentation · 2024
Malacara · El Salvador · Natural · 2026 · 87.0 (roaster-stated)
Gildardo & Edy Rivas · Guatemala · Washed · 2026
Finca Cruz Loma · Ecuador · Washed · 2026 · 87.8 (roaster-stated)
Los Naranjos · Honduras · Washed · 2021
Montecarlos · El Salvador · Washed · 2025
Las Brumas · El Salvador · Natural · 2026
Las Virginias · Honduras · 48-Hour Anaerobic Washed · 2026
El Limar · El Salvador · Anaerobic · 2025
Los Delirios · Nicaragua · Washed · 2025
Los Pirineos · El Salvador · Natural · 2026
Los Pirineos · El Salvador · Honey · 2026
Gold Mountain Coffee Growers · Nicaragua · Swiss Water · 2025
Acacia Hills · Tanzania · Washed · 2025
Finca Las Brisas · El Salvador · Honey · 2026
Finca Las Brisas · El Salvador · Semi-lavado · 2025
Las Cascadas · El Salvador · Semi-washed/Honey · 2026
Finca La Alquería · Panama · Slow Dry Natural · 2026
El Morito · Guatemala · Washed · 2022 · 87.0 (roaster-stated)
El Encanto · Colombia · Advanced Washed · 2025
Buena Vista · Guatemala · Traditional Natural · 2025
Finca Los Pirineos · El Salvador · Carbonic Maceration · Natural · 2025 · 89.0 (roaster-stated)
Finca Las Moras · Honduras · Washed · 2026 · 87.0 (roaster-stated)
Finca La Senda · Guatemala · Carbonic Maceration · 2026
Finca Zarza · Colombia · Natural · 2026
Finca Rosma · Guatemala · Washed · 2026
Nueva Alianza · Peru · Washed · 2024
Nông trại Nueva Alianza · Peru · Washed · 2024
El Socorro · Guatemala · Natural · 2022
Pillcocaja · Ecuador · Anaerobic · 2024
Los Pirineos · El Salvador · Black Honey · 2024
Mil Cumbres · Panama · Carbonic Maceration · 2023
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